Перевод "sourdough" на русский язык:


  Словарь Английский-Русский

  Примеры (Внешние источники, не пересмотренные)

Pastrami on sourdough?BM
Бутерброд с пастромой? БМ
And it's made it can be a sourdough starter, or what we call a biga or any other kind of pre fermented dough with a little yeast in it, and that starts to develop flavor also.
Оно может быть закваской для опары, или тем, что мы называем бега , или любым другим предварительно ферментированным тестом с небольшим количеством дрожжей, и это тоже начинает развивать вкус.